(6ページ目) ≪ 調味料 ≫のレシピ・作り方 総合情報
≪ 調味料 ≫のレシピ一覧 18329品
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元学校栄養士直伝！学校給食の唐揚げ 鶏肉、片栗粉、卵、揚げ油、＜下味調味料＞、醤油、酒、塩麹、砂糖、ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、鶏がら（顆粒） by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 2 -
豚バラポン酢丼♪ ごはん、豚バラスライス、塩コショウ、小ネギ、【調味料】、ポン酢・水、砂糖 by minami ∣ 家族ごはん -
ちょっとの工夫で『炊き込みご飯』or『おこわ』 ★ 米、 （または・・・ 米 ： もち米 ）、 ※おこわの時は、 もち米のみ、 昆布のハギレ、★ 具材、 鶏肉（もも）、 茹でたけのこ、 干ししいたけ、 小揚げ、★ 調味料、 干ししいたけの戻し汁、 砂糖、 （おこわの時は）、 醤油、 （おこわの時は・・・）、 みりん ｏｒ 酒、 塩、 （おこわの時は）、 水、 ごま油（お好みで）、★ 焼き海苔・紅しょうがなど by ステッちゃんつくったよ 7
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常備菜＆調味料♪ 「ニンニク醤油漬け」 ニンニク(小)、日本酒、みりん、濃口醤油、いの一番 by Startrekつくったよ 1 -
白だしだけ！ ★牡蠣と干し椎茸のお吸い物★ 牡蠣（加熱用）、干し椎茸、水、白だし（7倍濃縮）、白葱、又は、青葱 by 酒恋 -
新潟の調味料「かんずり」使用！豚肉チンジャオロース 豚薄切り肉、ピーマン、たけのこ水煮（千切り）、A：酒、A：にんにくすりおろし、A：塩、こしょう、片栗粉、B:オイスターソース、B:酒、B：かんずり、B:醤油、B:鶏ガラスープの素（顆粒）、サラダ油、ごま油 by にゃんざぶろう先生 -
調味料は塩だけ! 10分で簡単水キムチ 山東菜、キャベツ、紫玉ねぎ、大根、パプリカ、りんご、にんにく、★水、★塩、★ビーツパウダー(オプション) by angelheart88jp -
少ない調味料で簡単☆美味しい野菜炒め 豚肉、キャベツ、ピーマン、しめじ、人参、しいたけ（なくてもOK）、★酒（ないならお水でもOK）、★しょうがチューブ、★鶏ガラスープの素、★醤油、塩コショウ by アルコールミユつくったよ 5 -
簡単♪筑前煮！調味料の順番がポイント♪ もも肉、干し椎茸、人参、ごぼう、こんにゃく、水（干し椎茸のもどし汁）、酒、砂糖、みりん、醤油、本だし、油 by 京たまご8836つくったよ 3 -
★猪肉のチャーシュー風 猪肉（バラ肉）、塩、●みりん、●蜂蜜、●酒、●醤油、●旨味調味料、●すりおろし生姜、ねぎ by かおチュワンつくったよ 6 -
簡単♪豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め 豚バラ肉(3cm位に切る)、チンゲン菜(3cm位に切る)、赤ピーマ（縦切り）、にんにく（スライス）、うまみ調味料（味の素など）、オイスターソース（味加減みながら）、ごま油 by イク9110つくったよ 13 -
今の時期だけの限定品！究極の「激辛ヤンニョム醤」 青南蛮（激辛）、ニンニク、生姜、コチュジャン、白ごま、ごま油、濃口醤油、三河みりん、刻み唐辛子、いりこエキス（なくても） by Startrekつくったよ 1 -
冷蔵庫にはいつも～にんにく醤油の作り方（調味料） にんにく、醤油、唐辛子 by ビッグさんつくったよ 8 -
調味料不要！ツナと塩昆布と油揚げの炊き込みご飯 お米、ツナ缶、塩昆布、油揚げ by alohawaii**つくったよ 9 -
簡単♪そのまま食べても美味しいニンニクの醤油漬け♪ ニンニク(生or乾燥)、醤油 by はらぺこりーなゴーゴーつくったよ 2 -
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 35 -
白身魚で♪簡単カリカリ焼き 白身魚、塩こしょうやカレー粉など、好きな調味料、片栗粉、サラダ油やオリーブオイルなど by 潰瘍性大腸炎かあちゃんつくったよ 7 -
フレッシュトマトのぶっかけそうめん そうめん（金魚印）、トマト、白すりごま、万能ネギ（小口切り）、フレッシュトマトソースの調味料、めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油、豆板醤、おろししょうが、おろしニンニク、昆布茶 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場 -
ほっぺも落ちる 絶品 ごて焼き ☆☆☆ 骨付きとりもも肉、アボガドオイル (お好きな油で良い)、【A 調味料】、濃口しょうゆ、ニンニクすりおろし、ショウガのすりおろし、砂糖 (ザラメ)、みりん、酒、【B 使用する道具】、フォーク、食品用ビニール袋、はけ by mimi_chinつくったよ 2 -
暑い夏でも食べれる！5分でできる茄子キムチ なす、塩、刻みねぎ、合わせ調味料、キムチ、焼肉のタレ、ごま油、ごま by 栄養士のゆいごはん。 -
セブンの完全再現！たことブロッコリーのバジルサラダ 蒸したこ、じゃがいも（大）、＊補足、冷凍ブロッコリー、冷凍むき枝豆、合わせ調味料、バジルソース、粉チーズ、レモン汁 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 18 -
きのことチンゲン菜の中華炒め しめじ、チンゲン菜、ベーコン、生姜、サラダオイル、☆ 味付け調味料、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープ（顆粒）、塩コショー、水溶き片栗粉 by 遊星。.:*・゜つくったよ 1 -
おつまみ１００ 17）お酒の供｢自家製ネギ味噌｣ 赤味噌、白味噌、★日本酒、★三河みりん、★砂糖(三温糖)、★いの一番、長ネギ、大葉 by Startrek -
簡単！じゃがいもの豚肉巻き★照り焼き風 豚ロース薄切り肉、じゃがいも、オリーブオイル（サラダ油でも）、塩・ブラックペッパー、小麦粉、サラダ油、[タレの調味料]、醤油・酒・みりん、砂糖 by kouaya2319つくったよ 19 -
タレはめんつゆのみ☆簡単揚げ出し豆腐 ＜、具材、＞、豆腐（絹ごし）、オクラ、生姜（すりおろし）、万能ねぎ、＜、調味料、＞、めんつゆ（２倍濃縮タイプ）、水、片栗粉 by 藤井２１ -
残り物でささっと作る☆白身魚フライの卵とじ丼 白身魚フライの残り物、玉ねぎ、卵、ご飯、サラダ油、☆合わせ調味料、醤油、みりん、料理酒、砂糖、水 by アボカドプリンつくったよ 3 -
枝豆のおいしいゆで方と冷凍保存★ 枝豆、水、塩、味の素うまみ調味料 by kurage*つくったよ 49 -
フライパンで30分、居酒屋の魚煮付け 黒ソイ 中サイズ、日本酒（料理酒でも可）、本みりん（みりん風調味料でない）、しょうゆ、生姜スライス by 馬ちんつくったよ 11 -
もやしのトロトロ炒め☆レンチンして炒めるだけ☆ もやし、ごま油、片栗粉、水、塩コショウ、■合せ調味料、日本酒、醤油、オイスターソース、だしの素、水、豆板醤 by お０り０べ -
柚子風味☆からすかれいのみぞれ煮 からすかれい、大根、柚子の皮、☆水、☆しょうが（薄切り）、☆しょうゆ、☆みりん風調味料、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
激うま！ばくばく食べれる【タンドリーチキン】 鶏モモ肉、塩、料理酒、◾️調味料、○おろしニンニク、○カレー粉、○ケチャップ、〇ウスターソース、〇ヨーグルト、〇はちみつ、〇オリーブオイル by 金桃ちゃんつくったよ 4 -
韓国本場のオイキムチ♡~오이소박이~ キュウリ、キュウリ塩漬け用、あら塩、水、ヤンニョムに入れる野菜、にんじん、ニラ、ヤンニョム用調味料、小麦粉+水、カタクチイワシのエキス、砂糖、あみの塩辛、玉ねぎ、唐辛子、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り by ネサラン -
漬けるだけ！鶏胸肉のオーブン焼き 鶏胸肉、《調味料》、オイスターソース、しょうゆ by うめーばつくったよ 2 -
ほうれん草と小松菜の胡麻和え☆混ぜても美味しい☆ ほうれん草、小松菜、■調味料、すりごま、白ごま、砂糖、醤油、本だし by お０り０べつくったよ 4 -
フライパンで♡鱈のちゃんちゃん焼き風 鱈の切り身、キャベツ、にんじん、しめじ、長ネギ、塩胡椒、サラダ油、バター、<合わせ調味料の材料>、みそ、酒、みりん、きび砂糖、醤油 by はらぺこももつくったよ 9 -
簡単!! 豚バラ青菜炒め☆ 豚バラ薄切肉、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜など、ごま油、刻みニンニク、<、合わせ調味料○、>、○酒、○オイスターソース、○砂糖、/、中華スープの素、塩コショウ by こぶた...つくったよ 20 -
天ぷら粉で簡単‼サクサクジューシーなとり天♡ 鶏モモ肉、天ぷら粉、水、【調味料】、酒、しょうゆ、おろししょうが by ちょこママ♡つくったよ 6 -
簡単！基本のチンジャオロース ピーマン、タケノコ（水煮）、豚肉（豚こま、豚バラなど）、ごま油、【肉下味】、◆片栗粉、◆塩コショウ、◆しょうゆ、◆酒、【合わせ調味料】、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラ by akaringoつくったよ 2 -
万能！ニラ醤油 ニラ、長ネギ（白い部分）、白ゴマ、粉唐辛子、顆粒だしの素、醤油、酒、ごま油 by mi-kyoつくったよ 20 -
ひらまさの漬け丼 ヒラマサ 刺身用、刻みのり、青ネギ、大葉、白飯、わさび、（漬け用調味料）、しょう油、みりん、酒 by AKDENiZつくったよ 1 -
好き好きですがぁ～漬かり過ぎた糠漬けキュウリ炒め 糠漬けキュウリ（漬かり過ぎたもの）、ゴマ油、化学調味料（味の素） by ブルーボリジつくったよ 6 -
豚肉とナスほうれん草♪ 中華炒め☆ 豚こま切れ肉(バラ、牛こま肉でも)、ナス、ほうれん草、●サラダ油、/、ごま油、塩コショウ、<合わせ調味料>、○みりん、○オイスターソース、○中華スープの素、○おろしニンニク(お好みで) by こぶた...つくったよ 5 -
万能☆えのきのたれ えのきたけ、醤油、柿酢 by ＊和土＊ -
美味しい♪ズッキーニと鶏肉のとろとろチーズ焼き 鶏もも肉 ｏｒ 鶏胸肉、ズッキーニ、とろけるタイプのチーズ （ピザ用チーズ）、ミックスベジタブル （お好みで）、★塩、★胡椒、★酒、・・・合わせ調味料・・・、☆トマトケチャップ、☆胡椒、☆醤油、☆酒 by ホヌ honuつくったよ 3 -
野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ 牛肉、＜牛肉下味＞、☆しょうゆ、砂糖、にんにく（すりおろし）、☆酒、春雨（または マロニー）、干ししいたけ（または しいたけ）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にら、＜調味料＞、◎しょうゆ、みりん、◎砂糖、酒、◎塩、こしょう、白いりゴマ、ゴマ油 by グルヤマつくったよ 324 -
万能☆にんにく味噌♪ にんにく、ネギ、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、（お好みで唐辛子） by 根岸農園つくったよ 3 -
チューブ状調味料「きざみバジル」deパスタソース チューブ状の調味料「きざみバジル」※、※S&Bのものを使用、ローストクルミ、粗挽き黒こしょう、にんにく（チューブ）、粉チーズ、オリーブオイル by tara@minfannote -
お家の調味料で激ウマ！ミートソースパスタ 合挽きミンチ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブオイル、乾燥パセリ、❏調味料、☆ホールトマト缶、☆ナツメグパウダー、☆生姜チューブ、☆赤ワイン、☆砂糖、☆中濃ソース、☆ケチャップ、☆ローリエ、☆ブラックペッパー、☆ガーリックパウダー、☆水 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 2 -
♪ひと味違う♡アジア風調味料でサーモンの照り焼き♪ サーモン、たれ、※ID：1290032323、サラダ油、青ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人 -
調味料＆まな板なし！５分❤水菜の明太子チャーハン♪ 温かい発芽米ご飯（白米でも）、冷凍コーン、辛子明太子、水菜、炒め用油 by ジョン・リーバス
